السلطاآت,,

سلطه ايطاليه ( Panzanella )

المقادير
6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات
1/4 كوب سبانخ مفروم
بصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه
1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي
1 خياره صغيره مقطع رفيعه طولي او عرضي
2 1/2 كوب بندوره مفرومه وسط
1/2 كوب ريحان مفروم
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق كبيره زيت زيتون
1 1/2 ملعقه كبيره خل احمر

الطريقه
اخلطي جميع المقادير مع بعض وحطيها بصحن مرتب وخليه على جنب مده ربع ساعه قبل التقديم


وبالعافيه




سلطه ايرانيه
لكميه كافيه 4 اشاص
الطريقه والمقادير
2 علبه زبادي 2 ليمون وملح وثوم بودره وان ما وجد مبشور واحد تضاف بالخلاط مع شوي من النعناع
بعدين يبشر 2 خيار وجرجير 4ورقات وحبتين بقدونس يا بنات اتجنن وحلو مع البرياني
ملاحظه عند التقديم يفرغ فلفل رومي اخضروتضاف وكل شخص ياخذفلفل..



اللي عندها اي نوع من السلطات اتحطها هني ,,,

سلاآمي,,